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14天英式翻糖课程

14天英式翻糖课程

产品详情

甜蜜时光烘焙学校翻糖课程——14天英式翻糖课程

1.零基础可以学,无需美术功底

2.90%以上的实操课程,练就扎实的专业技能

3.进军高端市场的精致翻糖课程,7天锻造翻糖高手

4.掌握多种饼干技巧制作,多种蛋糕烤制,多种蛋糕技巧制作,翻糖甜品台的制作/摆台/运输/色彩搭配等技巧

5.适用不同场合的梦幻翻糖甜品台,让你用高技能提升店铺规格,用高品质换得高回报

 

课程亮点

1零基础可以学,无需美术功底;

2.90%以上的实操课程,练就扎实的专业技能;进军高端市场的精致翻糖课程,14天锻造翻糖高手;

4掌握多种糖花制作、多种饼干技巧制作、多种人偶技巧制作,多种蛋糕技巧制作,翻糖甜品台的制作摆台/运输/色彩搭配等技巧;

5.适用不同场合的翻糖甜品台,让你用高技能提升店铺规格,用高品质换得高回报。

 

教授产品内容:

奥斯汀玫瑰花花心及花蕊制作与刷色 奥斯汀玫瑰花大花瓣制作与刷色/绣球花刷色及组合

仿真玫瑰花/花苞制作与刷色 仿真玫瑰大花瓣制作与刷色

饼干胚制作与讲解/糖霜制作及状态讲解 糖霜饼干转印/糖霜饼干基础填充

糖霜饼干成品制作 糖霜饼干diy制作/摆台翻糖饼干制作

人偶捏塑糖配方讲解/人偶比例讲解/人偶头部制作/人偶腿部制作 人偶身体制作/人偶腿部及身体组装/人偶鞋子制作/人偶服饰制作

泡沫底座包面制作/人偶服饰制作 人偶手臂制作及衣袖制作/人偶头部组装及头发制作

真体磅蛋糕胚配方讲解与制作 小卡通摆件制作或场景制作

真体磅翻糖蛋糕抹面及包面 真体翻糖蛋糕组装/摆台杯子蛋糕制作

翻糖蛋糕技巧讲解/翻糖蛋糕包面制作 翻糖调色技巧讲解/翻糖蛋糕包面制作

翻糖蛋糕制作/彩绘技巧/浮雕模具制作技巧讲解 蛋糕表面金色/银色或其他颜色上色方法讲解/喷枪使用技巧讲解/

翻糖蛋糕蕾丝制作/褶皱制作讲解/彩绘讲解/刷绣、糖霜板使用技巧讲解 翻糖蛋糕纹理拼接制作技巧讲解/菱格纹拼贴及制作技巧讲解




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